Troškinti moliūgai su obuoliais

Pagaminkime saldų patiekalą iš moliūgų ir obuolių. Vietoj cukraus sveikiau naudoti razinas. Beje, tiks moliūgai su obuoliais žiemai. Tam tiesiog tinkamai paruoškite stiklainius ir pripildykite paruoštu gardėsiu.

Pasiruošimo Laikas 15 minutes
Ruošimo Laikas 20 minutes
Bendras Laikas 35 minutes
Porcijos 4 porcijos
Įranga
  • 1 puodas - arba gilus prikaistuvis
Ingredientai
  
  • 1 kilogramas moliūgų
  • 500 gramų obuolių
  • 2 šaukštai cukraus
  • 1-2 šaukštai sviesto
  • 0,5 stiklinės vandens arba obuolių sulčių
  • 1 žiupsnis cinamono
  • druskos - pagal skonį
Instrukcijos
 
  • Moliūgą supjaustau smulkiais kubeliais.
    1 kilogramas moliūgų
  • Obuolius nuvalau, išimu sėklas, supjaustau irgi kubeliais.
    500 gramų obuolių
  • Sudedu moliūgus ir obuolius į puodą.
  • Užpilu vandeniu arba sultimis.
    0,5 stiklinės vandens arba obuolių sulčių
  • Pasūdau, įdedu cukraus bei sviesto, uždengiu dangčiu.
    2 šaukštai cukraus, druskos, 1-2 šaukštai sviesto
  • Užvirinu ant stiprios ugnies, sumažinu ugnį ir troškinu, kol suminkštės.
  • Gale užbarstau cinamono.
    1 žiupsnis cinamono
Užrašai
  • kai turiu razinų, įberiu vietoj pusės dalies cukraus, kai užvirs. Gaunasi sveikiau.
  • tiekiu ant stalo, pabarsčius skobtais petražolių lapeliais.

Parašykite komentarą

Your email address will not be published.

Recepto Įvertinimas




Brukalų kiekiui sumažinti šis tinklalapis naudoja Akismet. Sužinokite, kaip apdorojami Jūsų komentarų duomenys.